Conferenza EFSA 2018 - Scienza, Cibo, Società

Si terrà a Parma, dal 18 al 21 settembre 2018, il 3° congresso scientifico dell’EFSA, l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare, che quest’anno sarà guidato dal motto "Contestualizzare la valutazione del rischio".

Ricercatori, scienziati, valutatori, gestori del rischio e parti interessate di tutto il mondo si riuniranno per discutere le questioni relative alla complessa interazione tra scienza, cibo e società. L'evento sarà centrato sul futuro della valutazione del rischio nella sicurezza alimentare, ponendo l'accento sul contesto sociale e politico nel quale essa si trova a operare.

Per ulteriori informazioni sul programma della conferenza e sulle modalità di partecipazione: SITO RIFERIMENTO