Introdotto per la prima volta nel 1984, in un momento in cui la produzione dell’UE eccedeva di gran lunga la domanda, il regime delle quote latte ha rappresentato uno dei primi strumenti creati per superare le eccedenze strutturali.
Le successive riforme della politica agricola comune dell’UE hanno orientato il settore sempre più al mercato e, in parallelo, hanno fornito una serie di strumenti più mirati per contribuire a sostenere i produttori in zone vulnerabili, come quelle montuose, dove i costi di produzione sono più elevati.
Maggiori informazioni: http://ec.europa.eu/italy/news/2015/20150326_abolizione_quote_latte_it.htm